ソトメシ・ソトノミ日記
飯田焼肉案内は独立項目としました →こちら
２０１６年は こちら ２０１７年は こちら ２０１８年は こちら
２０１５年 →ｊｕｍｐ ２０１４年 →ｊｕｍｐ ２０１３年 →ｊｕｍｐ ２０１２年 →ｊｕｍｐ
飯田線の掘割陸橋際 シロタ化粧品店のジャズ好きな子息がオーナー
風除室のドアを開けると 店の真ん中にピアノがドカン 右手には常連さん用のカウンター
コーナーにはウッドベースも置かれ いつでもジャズライブが可能 ＢＧＭもジャズ中心
店名の由来となった愛想がいいお母さんが お元気か聞くのを忘れた
銀座三丁目の堀端ビルの１階
営業は午前１１時より午後３時まで 店内入るとすぐ左手にソバ釜
大盛りザルを注文 あまり細くはないがスベリはいい
１１月某日 焼肉・銀座１丁目 「広竜苑」 →こちら
先日の学年同級会の反省会 高級和風の雰囲気の長い露地を進み
２階の和室はイス式 １５人の出席を得て大いに反省した
中学校の学年合同の同級会は７０名の参加 実行委員長を仰せつかったので席の暖まることなく 続いて二次会へ
隣が炉端焼きの三亀 表は地下でパブを間に挟んでいる
シャッターが下りていて 営業しているのかは不明
引戸を開けると２階への階段 ２０人ほど収容の座敷があるそうな
逆方向から見ると左にカウンター 右に小あがり
隣の三亀とは厨房が通じており 焼き物はそっちが担当のようだ
７０の大台を越えて こんなに食べてはいかん と反省
またも新京亭臨時休業のためユニー通りを５０ｍほど下り 迷うことなく入店
特製生パスタと生ビール 当方はペペロンチーノ ｋｉｄ’ｓさんは海老のトマトソース
川本美術館西側の路地を進み クランクするところに庭を通ってのアプローチ
路地側に門があり 暖簾がかかっている
民家を大胆にコンバージョン 右手には小上りと雑貨品
２階の真ん中の床を抜いて その廻りにカフェスペース
この夜は１階に大テーブル席を２つで歴史研究所の懇親会
料理はバイキング形式で ドリンクは各自好きなものを好きなだけ
上郷の国道 ヤマデンの裏側
先日のＮＨＫ番組で放映の焙煎の神様・カフェバッハの田口護さん直弟子の店
もちろん豆の小売もやっている 入り口左が焙煎室
クラシックとともにウェッジウッドのカップ さすがに深煎りのスマトラ・マンデリンはストロング
その昔高校生のころ 出入りしていた 中央通り・十字屋のマンデリンを想いだした
真ん中のサービスカウンターの周りに３つのスペース 正面奥が今回の我が町研究会の会場
入り口左のスペースでは 知人も出席していた句会の会場
右手には展示スペース 左手奥がオーナーの自宅のようだ
８月某日 焼肉・白山町 「丸三」 →こちら
愛宕坂の風情ある街並みの一角に 昔からの営業 近くの喜久水酒造の松川蔵が健在のころ訪れたことがある
地元珍味・蜂の子やザザ虫などが都会の客人を案内して好評だったというのは聞いた
そのころの先代は入院中とかで 二代目が独りで切り盛り
地元珍味は姿を消したが 先代の残したという果実酒は種類が多い
若主人は山菜・きのこには熱心らしいので そんな季節に訪れたい
大井川バス停とサークルＫの近く 昼時はランチサービスが充実している
ｋｉｄ’ｓさんはカタヤキ こちらは坦々麺 大食漢には物足りないか
桜並木に面してレンガ風な建物 ｋｉｄ’ｓさん例によって女子会で 白山町の焼肉「丸三」が満席のため大歩き
何回か来たことはあるがＵ字形のカウンターが厨房から続くスタイル
知っている人が居たりすると ちょっと困ったりする 昔の太宰横丁の薄暗い店舗が懐かしい
６月某日 韓国焼肉・銀座 「李の家」 →こちら
水曜日の夕方 駅前の新京亭でラーメンを と出かけたところ 休業 少し下って栄小路に もともとは同名の銭湯
店内は左と奥の座敷に２組の宴会 カウンターも満席 常連さんたちに無理やりあけてもらった
こんな忙しい時に という感じで主人は やや不機嫌そう 生中にチーズポテト
しばらく前にちょっとした集まりに入店したことがあったが わりとチーズ料理がでてきた記憶
モツ焼きやら納豆オムレツやら 新感覚風
鼎の中段・矢高神社西側の旗竿敷地を入ると ＯＭソーラーを屋根に載せた 建築雑誌「住宅建築」に出てくるスタイル
電力会社を定年退職したという ご夫婦の自宅の１階だという 玄関で靴を脱いで
２階への階段の向こうに大テーブル そこからの飯田段丘の景色は抜群
沈黙のまま 飽きるところなく見入る
バルコニーにも席があり 眺めを愉しみながらの ひとときも可能
目の前の電柱と不規則な配線は見えないことにしたい
日曜のランチは ｋｉｄ’ｓ さんがナチュラル志向の定食 当方は納豆キムチピラフ
ガッツリ系には物足りないかもしれないが 静かな時間を過ごすことができる
４月某日 焼肉・鼎一色 「のんきや」 →こちら
３月某日 カジュアルステーキ・鼎一色 「カナディアンロッキーかなえ店」
所用でＪＰさんが帰省してきたので 肉を食べに
酎ハイをお替りしつつ ひとり黙々とステーキを食べるオジさんのいる店内
２皿目のシーザーサラダに オージービーフのガーリックステーキ
２月某日 松尾・城 「松下日出子さんのオヤキ」
しばらく前の大原きび畑のコンサート会場での出店で食べたオヤキが気に入ったのだが
どこの店なのか記憶がなく 探していた
たまたま飯田病院の売店で見つけて あるだけを買占め
やはりナスのオヤキはうまい 連絡先がわかったので これからは大丈夫
ＪＲ飯田線市田駅から線路に沿って１５０ｍ 民家再生の大御所・降幡廣信先生の４０年前の作品
知る人ぞ知るという やや隠れ家的雰囲気がただよう
現在は玄関を入って左がペレットストーブが燃えるイス席 右がタタミ席 以前はほとんどがタタミ席だった記憶
リニューアルは弟子の清水宏さんの設計とか すっきりして いいインテリアだ
我々は うな丼 ＪＰさんたちは うな重
伝馬町２丁目の中ほどを桜並木方面に入る １階カウンター席は盛況
わが町ゼミの懇親会は２階で９名の参加 集合までしばらく待って
名物のネギだれおでんと焼き鳥で乾杯
またまた着なくなったジャケットをヤフーオークションに出品 ほぼ予想通りの落札額で祝杯
中央通り２丁目交差点から谷川方面に少し入ったビル ２階の客席
生ビールで乾杯して チャーシューメンと ヤキソバ
育良保育園改築竣工祝賀会は 高速バス・伊賀良停留所近くのシルクプラザ２階ホール
賑々し雰囲気のなか お世話になった方々に改めて御礼を申し上げた
銀座通りのスクランブル交差点から東 長姫町を１２０ｍ下ると縄のれん
古希一歩手前のバースデイ 意外に広い店内の奥に着席
串揚げや焼き物とメニューは豊富
最後にシソ巻きのおにぎり 帰り際の店内 客は火曜日にもかかわらず８人と盛況
野底川沿いの大木にはイルミネーション 平日の夕方早くとあって客は我々のみ
ｋｉｄ’ｓ さんは お得意のイカスミ・パスタで お歯黒状態 最後にイチジクの載ったアイスクリーム
銀座通りから追手町へ入った右側 巨大な信楽狸が目印
奥が厨房で左に小上がり ２階で宴会も可能 細い手打ちのざるを賞味
なお飯田鼎上山の有名店「千秋庵」が出てこないのはどうしてか という質問を時々受けます
知久町２丁目で営業していた当時から数えれば二桁回数以上は行っています
ただ最近は どうも好みに合わなくて しばらく ご無沙汰していますので載せてありません
当初 長姫町「三亀」の予定が休み 盆明けの月曜で３軒ほど振られて 中央通りに戻る
右はカウンター席 その奥の
暖簾で仕切られたテーブル席に案内され…中略
本日のホイル焼きはスズキ そうしてシラス茶漬けで締め
８月某日 焼肉・中央通り３丁目 「徳山」
育良保育園の竣工写真撮影を東京の建築写真家・太田さんに依頼 第１日目を終了し
ＪＰさんの要望で７名での予約は１番奥の小上がり 旧盆で満員の店内 久しぶりの焼肉
店内は手前がテーブル席と厨房 各テーブルは全てロースター付き
冷し中華と野菜たっぷりラーメンを注文 いずれも味が薄い印象 別の言葉で言えば 健康的
酒蔵（２軒目）をコンバージョンしたカフェ 高い天井と広いスペース 開店初日に入店
店舗の企画から運営まで女性ばかり ランチタイムだったが無理を言ってワッフルをお願いした
いつもの散歩コースなので その後も注目しているが なかなか盛況のようだ
飯田病院からＪＲ飯田駅へ向かうと 見過ごしそうな こじんまりとした食堂
別の場所でやっていた記憶があるので聞いてみたら 現在のシルクホテルの新館のあたりだったとか
お母さんが調理 お父さんが出前という役割分担 カタヤキソバ（揚げソバ）を注文 ７８０円
ずいぶん古くからの営業 店内は典型的な町の食堂
見舞いのついでに寄るのだろうか
調理のオヤジさんと中年息子でやっているようで 焼肉定食を注文 ８００円
市役所横の道路の反対側 子息が隣組に引っ越してきて
それからは年度末の組合総会をここで
まちづくり委員会の部会役員会で 飯田名物おたぐりの銘店 店内はテーブル席が二つ 奥の和室に案内された
右の皿が馬のモツを味噌で煮付けた「おたぐり」 メインはキムチ鍋
１月某日 洋食レストラン・丸山町１丁目 「ウェストファーム」
羽場大瀬木線に面して 入り口右にはブティックを併設
中央道バス停に近いので 時間待ちにも最適
３部屋ほどあってグループでも会食可 ハヤシオムライスを注文 ミニサラダ・スープ付き
こちらはチーズ焼きカレー 最後にワッフルアイスを追加
１月某日 飯田城址・ 「天空の城 三宜亭本館」
旧飯田城山伏丸の本来は和風高級旅館 ロビー奥のラウンジで来賓各位は時間待ち歓談中
近年は併設の温泉施設の日帰り入浴が人気で遠路の客もあるようだが
橋南まちづくり委員会の新年会は大広間で
平成２６年１月某日 五平餅割烹・佐倉様 「見晴」
桜の季節には大混雑だが （こちら） 育良保育園改築の起工式後の昼食
昭和の香のする大広間で オードブルと名物の五平餅
着なくなったブレザーをネットオークションに出品したら 意外に高値で落札され
じゃその分で ソトメシだ と繁華街を抜けて橋北へ 店は口開けという感じ
ＢＧＭのカントリー＆ウェスタンを聞きながら サラダバーと黒生で乾杯 そのうちに家族連れが３組
肉が駄目な ｋｉｄ’ｓ さんだがハンバーグだけは大丈夫 当方は１５０ｇのペッパーステーキ
主人とは当方が中村のプールに替える前までは 飯田スイミングのプールでときどき ご一緒
前々から誘われてはいたが 初めて高校・橋南地区同窓会に出席 諸先輩方と交流した
またまた打ち合わせ前の昼食 今回は市街地から大平街道を１０分 中電第４発電所の排水プール脇
なお「のんび」とはムササビのことらしい
建物は高校生の頃から変っていない 当時は五平餅茶屋だったが 今は手打ち蕎麦がネットでも評判
奥の座敷（と言っていいのかどうか）で 天ザルを注文 大盛りは頃合をみて ２枚目が出てくる
市役所近くの喫茶店 定食や甘味にも対応
高速バスの時間待ち 手前左 小倉モカパフェ 右 モカパフェ その奥がコヒーゼリー
さらに左奥に コーヒーフロート と４人４様 マスターの大橋さんの手を煩わしてしまった
鰻の銘店 某物件の設計打ち合わせの前に腹ごしらえ
東京事務所で 一番ガンばった陸さんはウナ重
２番目にガンばったＪＰさんはウナ釜飯 当方はウナ丼（竹） ２切れはやや寂しいが
昨今の全国的な うなぎ高騰で止むをえないところか
市内で知ってるひとは千人に満たない と思われる古い店
ひっそりと暖簾は掛かっているが 念を入れて前日顔を出し「明日来るから 頼んます」と予約した
ただその応対も捗々しくなく 「大丈夫か」と思いつつ それらしい雰囲気の店内へ
８０代のオバアちゃん姉妹がやっていて 今から３０数年前に訪れたことはある
ｋｉｄ’ｓ さんは明太子 当方はカレー味を注文し すべておまかせして焼いてもらった
その間 ずっと世間話を続けたが 元気な様子で なかなか楽しい時間だった
今日も暑かった 銀座４丁目の角から少し入った老舗 いきなり 「オバアちゃんの作品があるよ」 小上がりの壁に
玉三郎のジグソー 組み上げたパズルを あちこちに配っていたのは知っていたが ２０数年前の話に 唖然
気を取り直して 枝豆でビールを飲みつつ 待つことしばし お吸い物と
当方は鉄火丼 ｋｉｄ’ｓさんは ちらし（中）
オジイちゃんが亡くなって しばらく店を休んでいたが 娘さんが手伝い日除けを新調して再開
レジの奥が調理室 短い串で厚みのある銭五平 出来立てをフーフーいいながら食べつつ
３０分ほど八十路を迎えたというオバアちゃんの話をきくことができた
ｋｉｄ’ｓさん 定例の女子会で 主税町の小路を一歩入った 天ぷらの銘店へ 創業は１８６７年だという
今日も湿度が高く歩くたびに大汗 とりあえずはグラスビールで喉を潤し
品の良い天丼を食したのであった
メニューは甘味からパスタ・洋食と幅広い 店内は昭和の喫茶改装版といった雰囲気
「昔カレー」を注文した ウスターソース付きと泣かせる一品
ｋｉｄ’ｓさんは研修旅行で京都に またフラフラと飯田駅前広場の西南部へ
カウンター１２席ほどの店 駅前広場の整備前は店の平面から
三角屋とも呼ばれていて 平成９年に改築 ずっと 「しめきよ」 だと思っていた
母親の志女さんと父親の清一さんからの店の名前で 「しめせい」 と呼ぶというが
「どっちでもいいんだよ」 と意外に気さくなオヤジさん 名物のおたぐりで焼酎を２杯
すっかり良い気分で振り返ると 飯田駅前交番の上に風越山
常磐町の大きな民家を改造
和風の門をくぐり １階にはカウンターと４室ほどの座敷
段丘の突端に位置しており 鼎方面の夜景が見事
建築史ワークショップ金澤代表の送別会 長い炬燵に座っての 和風創作料理
同年代の店主・川手さんは愛宕神社総代会の少し先輩 また次男の親友の実家でもある
本日は２階での会合のため カウンター席は営業せず しばらくして 「鉄板焼き」 が登場
ずいぶん昔 吾妻町の坂の下で 「東山道」 という店のころからの名物料理
電通関連会社にいた友人によれば これは現在も営業している築地の洋食の老舗 「蜂の子」 の定番だという
若いころ主人がそこで修業をしていたという裏話もあるようだ
ひっそりとたたずむ謎の店 「アンプロンプテュ（即興曲）」 ｋｉｄ’ｓさんの六十何回目のバースデイに予約を入れた
メニューはなく ２種類のコースのみ
静かな店内は２組の夫婦とわれわれ ロゼのワイン 三日月形のフランスパンと海老のフルーツサラダ
スズキのポアレのあと 肉の苦手なｋｉｄ’ｓさんはホタテのテリーヌ こちらは牛ホオ肉のワイン煮
デザートのあと エスプレッソで ディナーは終了
もともとは１００年続く日本そばの老舗 しばらく前に新築して さらにモダンに改装
左にテーブル席 右手にカウンター席 奥左側に堀コタツの小座敷が２部屋
どちらかといえば洋風を加味した創作系 奥の四角の筒は燗酒入れ
シメはさすがにザルそば その後シャーベットなどのデザート 部会の役員会は無事終了
２週遅れの三十何回目の結婚記念日に このところ少し寂しい橋北地区に足を運んだ 隣の併設ベーカリーは
その昔 丸山パンといった長男の友人の実家で 店舗新築を期に 「パンドール（黄金のパン）」と改称
店内はアート感覚 仏語を イタリア語であらわした店名通り 前菜に出されたパンの塩味にワインが進んだ
さらに本場では前菜というパスタをそれぞれ ピザは前掲の伊那市ベルディに操をたてるつもりも
勢いで本格石窯のマルゲリータを注文 やや食べすぎで反省の夜
防火防犯部の松本研修旅行のあと 今後の打ち合わせ会議 もともとは 生そば・うなぎの老舗
当時の業態は聞いていないが 一時 あの阿部サダさんが身を寄せていた というネット情報もある
松本での昼食がこたえていて軽い夕食 とりあえず つきだしの じゃこおろしとドテ煮で乾杯
第５回南信州獅子舞フェスティバルを見物にでかけ 早めの昼時
様子見に銀座へ廻ったら 行列もなかったので そのままスンナリ入店し 中華ソバ（並）を頼んだ
いつも店の前を通る時には行列が見られ 右写真は食べ終わって出た際（これで１０人並んでいる）
ただ行列がありながら 店内に大きく空き席ありという状況もあり
どうも厨房内の作業状態によって 入店を調整しているような気がする
六十何回目の誕生日に ソトノミ 最初 馬場町の「三亀」を目指したのだが休業
久しぶりにリンゴ並木に面したカウンター席へ ２階もほぼ満席
生中から芋焼酎お湯割り ウチでよりは濃いためか かなり酔っ払った
９月某日 手づくりおにぎり・通り町２丁目 「マイ・ショップ」
もともと造り酒屋で 今は何の変哲も無いコンビニだが 手づくりのおにぎりが評判
短大の講義が午前午後と続くことになり 前回は自宅へ帰ったが時間不足
今回 上のおにぎりを調達し 短大近くの松尾城址で新興住宅地を見下ろしながらの昼食
オーナーの五十八（いそはち）くんは小・中と同級生 なおそのイソちゃんの３つ違いの弟は六一（ろくいち）くん
その昔は「金太丸」という骨董屋だったので ４階建ての自社ビルは「かねたまる」ビルという
中央通りの３・４丁目の交差点を見下ろし待つ間も飽きない カタヤキソバ（揚げソバ）を注文
本棟民家を模した造りで 今を去ること２８年前に設計
民芸調のインテリアは 時間が経っても古さを感じさせないのがメリット
次男が帰省し皆で昼食に いつもの通り好物の かき揚げの天ぷらソバ（並）にした
焼肉・徳山のトイ面 建築史ワークショップの暑気払いに参加
ＷＳの若手・宮川さんの勤めるという店内は 民家をそのまま改造した複雑な造り
意外に多い席が 平日にかかわらず埋まっていた
イタリア語のクッチーナ（ｃｕｃｉｎａ 料理）を英語読みし 「串」と掛けたらしく 串揚げがメインのようだ
またも ｋｉｄ’ｓさんは女子会 本日は中央通り４丁目の小路へ 生中と つき出しはポテトサラダ
ヌシともいうべき宮島先生の ご健在ぶりを確認して ジンギス・ステーキでさらにもう一杯
奥の小座敷にはオジさん達が ６人と盛況
１３日の金曜日 ｋｉｄ’ｓさんは女子会にお出かけ ひとりブラブラと町に出て 銀座通りから少し入る
もともとは鯉をはじめ郷土料理がメインのようだが 昔から美人で評判の奥さんに カツ丼を注文
ここしばらく ソースかつ丼ばかりだったので 玉子でとじた煮カツ丼を懐かしく賞味した
高級化する蕎麦店を横目に 店頭に出前バイク 昔ながらの町のソバ屋の風情
建設会社に勤めていたころ 近かったので よく通った かき揚げ天ぷらソバは今も変わらない
大久保町までは無理のようだが 退職した某大病院の院長は毎日昼に出前をとっていたという
高い木はカエデ 低いのはヒイラギ 中心市街地には駐車場のある喫茶店は意外に少なく
お客さんを案内するに重宝 マスターは父方のイトコになるが ネイティブと冗談を言い合うほど英語が堪能
どうも飯田下伊那に赴任するＡＥＴ達には申し送りがあるらしく 一度は寄るようだ
ただ店に出ている奥さんは 洋画を見ると外国語にアタマが痛くなるという話
５月某日 割烹折詰め・常盤町 「千登勢」
橋南町づくり委員会の部会終了後の懇親会は橋南公民館２階会議室にて 千登勢の折詰め
中央通り４丁目階段を右に降りての地下 あいかわらず お元気な佐々木さん
ハイボールを ２杯 その後 バランタイン２０年で あえなく沈没
常連さん以外は入るのに勇気が必要 店内に品書きはあるが煤けて判読できず
父親からも（ということは先代も）キビしかった と聞いたことがある
緊張感を持って もも焼きとモツ煮を食べながらの日本酒
知久町３丁目商店街の南側 間口１間半の店内は まさに昭和の雰囲気 メニューはラーメン系のみ
昔ながらの中華ソバ
創業を聞いたら 生まれる前だから判らないが ６５年くらいじゃないか と牧野さん
知久町１丁目から本町に抜ける小路のマチカンビル 階段奥に店舗
モダンな店内のカウンターに座り 十割蕎麦をいただく
ｋｉｄ’ｓさんは なめこおろし蕎麦
さらに二八蕎麦をもう１枚 モッソリした「千秋庵」のソバよりもこちらが好き
麺には詳しくないので説明できないが 水餃子の皮を麺にしたような独特の食感
鳥肉づくしで水炊きがメイン 鳥料理屋は昔は数軒あったが 今はこの鳥金のみ
どうも焼肉屋の台頭とともに 廃れていったような気がする
料理上手で有名なタミコさんが腕をふるった家庭料理
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その昔 辰野の現場にいた頃 まだ新築移転する前 夕飯を探していて見つけた店
以来 ３８年 今も子供が帰省すれば ピザを食べに必ず出かける習慣
本格的な石窯ではなく アメリカンスタイルだが 最盛期には皆で Ｌサイズ４枚が足らず
レギュラー１枚追加していた もはや４人揃うことも少なく Ｌ ３枚がやっと
